Câmpus Foz do Iguaçu promove o I Encontro de Gastronomia dos Institutos Federais.

Segundo Professor Nelson de Castro Neto, coordenador do Curso Técnico em Cozinha do Câmpus Foz do Iguaçu “esse encontro teve por objetivo dialogar sobre práticas e experiências exitosas na área de gastronomia, tanto nos aspectos pedagógicos como nos aspectos operacionais dos cursos, com possibilidade de desenvolvimento de ações coletivas buscando estratégias de fortalecimento da área”