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Engenharia de Aquicultura

O que faz um Engenheiro de Aquicultura?

O Engenheiro de Aquicultura é um profissional de nível superior, com formação em manejo e boas práticas de cultivo de organismos aquáticos, podendo atuar em instituições públicas, privadas e do terceiro setor.

Ao final do curso, o profissional estará apto a:

  • Elaborar projetos técnicos e de execução de atividades aquícolas em nível empresarial e/ou familiar, seja em instituições públicas ou privadas, com capacidade empreendedora;
  • Planejar e elaborar projetos de produção de organismos aquáticos em geral;
  • Estudar as características biológicas, o habitat e as principais necessidades do organismo que serão produzidos;
  • Gerenciar a cadeia produtiva da aquicultura; Formulação e fabricação de rações para organismos aquáticos;
  • Análisar as características químicas, físicas e microbiológicas da água e produtos e subprodutos;
  • Atuar na tecnologia do pescado (processamento de organismos aquáticos produzidos) e seus subprodutos;
  • Avaliar e adequar projetos aquícolas às normas ambientais vigentes;
  • Planejar, implementar, acompanhar e gerenciar todo o processo produtivo;
  • Realizar controle de qualidade e análises laboratoriais;
  • Gerenciar a logística de distribuição e captação de clientes potenciais; Gerenciar a utilização dos equipamentos e das técnicas de produção;
  • Estudar e trabalhar no desenvolvimento de novas tecnologias e soluções tecnológicas viáveis;
  • Elaborar estudos e desenvolver pesquisas na área;
  • Elaborar projetos de redução de custos e maximização da margem de lucro; Instituir medidas de prevenção e controle para as principais enfermidades que acometem os organismos aquáticos.

Perspectivas profissionais

Engenheiros de Aquicultura encontram um mercado em crescimento e com boas oportunidades de trabalho. O Brasil é um país com grande extensão litorânea, uma malha hidrográfica igualmente importante e, portanto, oferece potencial para o cultivo de animais aquáticos.

Especialistas afirmam que faltam profissionais com qualificação para a construção e administração de fazendas aquícolas, capazes de minimizar os custos de produção e reduzir os impactos ambientais.

Forma de Oferta:Graduação em nível Superior

Requisito: Ensino Médio Completo

Acesso: Processo Seletivo

Duração: 5 anos

Período: Noturno

Coordenador: Prof. Leonardo Viera Júnior (leonardo.viera@ifpr.edu.br )

Resolução de Criação (Conselho Superior)

Projeto Pedagógico de Curso (PPC) Vigente

Matriz Curricular

Grade Curricular

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